Prestige-Kuchen

Foto aus dem Prestige-Kuchen - Prestige-Kuchen Rezept auf DeliRec

Prestige-Kuchen

Name: Prestige-Kuchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1/2 ml Öl; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) heißes Wasser; 2 tassen) Weizenmehl; 1/2 tassen) Schokoladenpulver; 1 esslöffel Hefe; 1 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Sauerrahm; 1 esslöffel Butter; 200 g Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

20 portionen

Emmylle Leão

@emmylle.leao

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl1/2 ml
Zucker1 tassen)
heißes Wasser1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Schokoladenpulver1/2 tassen)
Hefe1 esslöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm2 büchsen)
Butter1 esslöffel
Kokosraspeln200 g

Mit dem Schneebesen die Eier gut schlagen, dann den Zucker und das Öl hinzufügen, mehr schlagen, dann das heiße Wasser (um es feucht zu machen).
Gut mischen und dann das Mehl und die Schokolade hinzufügen. Wenn der Teig schwer ist, fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu. Zum Schluss die Hefe hinzufügen und vorsichtig mischen.
Die Form einfetten und in den Ofen stellen. Während des Backens können Sie mit der Zubereitung der Füllung beginnen.
Zum Dach: Kokosmilch, Sahne, Butter und Kokosnuss auf mittlere Hitze erhitzen. Immer rühren, bis es eindickt und sich von unten gut löst.
Bereit! Abkühlen lassen, um die Füllung stärker einzudicken und mit dem kalten Kuchen in zwei Scheiben schneiden und füllen. Hinweis: Ich baue es in der Form zusammen, sogar mit Frischhaltefolie, ich baue es in Schichten zusammen ... (Teig und Füllung) Dann 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, aus der Form lösen. Und ich trage eine Schicht für die Abdeckung auf. Mit Kokosraspeln abschließen und küssen.