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Foto aus dem Prestige-Kuchen - Prestige-Kuchen Rezept auf DeliRec
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Prestige-Kuchen

🇧🇷Brasilien

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

Tempo de preparo

50 Min.(s)

Porções

15 portionen

Withney Raphaelly

@sonhandojuntos
  • Zutaten
  • Rezept
  • Eier3 einheiten)
  • Weizenmehl (mit Hefe)1 tassen)
  • Milch1 tassen)
  • Margarine3 esslöffel
  • Schokoladenpulver1 tassen)
  • Zucker1 tassen)
  • Kondensmilch2 büchsen)
  • Sauerrahm2 büchsen)
  • Kokosraspeln1 tassen)
  1. MAPPE Mischen Sie in einem Behälter Eier, Zucker, Margarine und Milch, bis Sie eine cremige Konsistenz erhalten, geben Sie dann das Weizenmehl und das Schokoladenpulver zusammen mit den anderen Zutaten und mischen Sie, bis Sie sehen, dass es ein „Brei“ ist, den NO erhalten kann zu dick um nicht (solar) Vereinen Sie die Form mit Margarine und Weizenmehl und erhitzen Sie das Feuer auf 190 Grad Gießen Sie den Teig in die Form und lassen Sie ihn 40 Minuten lang im Ofen, visualisieren Sie ihn immer wieder mit der Spitze eines Messers, stecken Sie einen Teil des Kuchens fest, wenn er sauber herauskommt.
  2. FÜLLUNG Geben Sie eine Dose Kondensmilch, eine Dose Sahne, einen Löffel Margarine und etwas Kokosraspel in eine Pfanne, schalten Sie das niedrige Feuer ein und rühren Sie, bis es aus der Pfanne kommt (achten Sie darauf, dass es nicht anbrennt), schalten Sie es aus und lassen Sie es Kalt.
  3. DACH In eine Pfanne eine Dose Kondensmilch, eine Dose Sahne, einen Löffel Margarine und ein wenig Schokoladenpulver geben, das kleine Feuer einschalten und rühren, bis es sich von der Pfanne löst. (Denken Sie daran, dass es kein Brigadeiro ist, es ist Coverage, also wird es etwas weicher sein als Brigadeiro) Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen.
  4. MONTAGE Schneiden Sie den Kuchen in zwei Hälften (ich schneide ihn normalerweise mit einem großen Messer oder mit einer Linie) und legen Sie die Füllung vorsichtig darauf, damit der Kuchen nicht zerbricht. nach Belieben mit Kokosraspeln.

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