Prestige-Pudding

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Prestige-Pudding

Name: Prestige-Pudding
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Kondensmilch; 250 g Dunkle Schokolade; 200 ml Milch; 200 g Sauerrahm; 12 g Farblose Gelatine; 1 einheiten) Kondensmilch; 200 ml Kokosmilch; 200 g Sauerrahm; 12 g Farblose Gelatine; 100 g Kokosraspeln

🇧🇷Brasilien

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(Português)

120 Min.(s)

10 portionen

Aline Palma

@diario_da.aline

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 einheiten)
Dunkle Schokolade250 g
Milch200 ml
Sauerrahm200 g
Farblose Gelatine12 g
Kondensmilch1 einheiten)
Kokosmilch200 ml
Sauerrahm200 g
Farblose Gelatine12 g
Kokosraspeln100 g

Schokoladenpudding: Kondensmilch, Milch, Sahne, aufgelöste farblose Gelatine und geschmolzene Zartbitterschokolade in einen Mixer geben. Alles schlagen. Die Mischung in eine Puddingform geben (kein Einfetten nötig). 1 Stunde kalt stellen.
Kokosnusspudding: Kokosmilch, Kondensmilch, die aufgelöste farblose Gelatine und die Sahne in einen Mixer geben. Alles schlagen. Die geraspelte Kokosnuss dazugeben und von Hand verrühren, bis die Creme eindickt. Nehmen Sie den schwarzen Teil aus dem Kühlschrank und gießen Sie den weißen Teil darüber. Für weitere 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.