Prestige-Pudding

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Prestige-Pudding

Name: Prestige-Pudding
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 l Milch; 2 büchsen) Kondensmilch; 2 büchsen) Sauerrahm; 4 esslöffel Maizena; 1 einheiten) Kokosraspeln; 160 g Milchschokoriegel; 2 esslöffel Schokolade oder Schokoladenpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

8 portionen

Fabiane De

@fofurasdafab_28

Zutaten
Rezept

Milch1 l
Kondensmilch2 büchsen)
Sauerrahm2 büchsen)
Maizena4 esslöffel
Kokosraspeln1 einheiten)
Milchschokoriegel160 g
Schokolade oder Schokoladenpulver2 esslöffel

Weiße Sahne: In einem Mixer eine Dose Kondensmilch, eine Dose Sahne, 2 Esslöffel Maisstärke und die Hälfte der Kokosraspeln und 2 Tassen Milch schlagen. In eine Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze ständig umrühren, bis sie eingedickt ist. Fetten Sie eine sehr schöne Form mit Öl oder Margarine ein und gießen Sie diese Creme ein und bringen Sie sie in den Kühlschrank.
Schokoladencreme: Schlagen Sie die Kondensmilch, die Sahne, 2 Tassen Milch, das Schokoladenpulver und die Maisstärke in einem Mixer. In die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze eindicken lassen, Hitze ausschalten und die gehackte Schokoladentafel hinzufügen und umrühren, bis sie sich aufgelöst hat. Auf die weiße Creme geben und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen
Nach den zwei Stunden mit einem Messer herumfahren und aus der Form lösen, dann mit den restlichen Kokosflocken dekorieren.