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Prestige-Roulade
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
20 portionen
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch2 büchsen)
- Kokosraspeln100 g
- Butter/Margarine1 esslöffel
- Schokoladenpulver2 tassen)
- Milchpulver2 tassen)
- Für die Füllung:
- In eine Pfanne eine Dose Kondensmilch, einen Esslöffel Butter und 100 Gramm Kokosraspeln geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühren Sie, bis es anfängt, vom Boden der Pfanne zu schanden. Schalten Sie das Feuer aus und warten Sie, bis es abgekühlt ist.
- Schokolade und Milchpulver auf eine Platte geben und gut vermischen. Dann die Kondensmilch hinzugeben und mit einem Löffel umrühren, bis die Kondensmilch eingearbeitet ist. Legen Sie den Löffel beiseite und rühren Sie mit den Händen um, bis der Teig Ihre Hände vollständig beschämt. Der Teig sollte sehr glatt sein. Reservieren.
- Zum Zusammenbauen eine Plastiktüte nehmen, den Teig hineinlegen und mit Hilfe eines Nudelholzes öffnen. Übergeben Sie die Rolle, bis es ein großes Rechteck ist. Schneiden Sie den oberen Rand des Beutels ab und verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf dem Teig. Rollen Sie den ganzen Teig mit Hilfe des darunter liegenden Plastiks auf. Dann ab in den Kühlschrank und 30 Minuten stehen lassen, herausnehmen und einfach aufschneiden und fertig.
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