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prestigeträchtiger Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Meline Muller
@casinha.da.meline- Zutaten
- Rezept
- Eier4 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Zucker1 tassen)
- heißes Wasser1 tassen)
- Schokoladenpulver1 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Chemisches Backpulver1 esslöffel
- Kondensmilch1 einheiten)
- Milch (kann gemessen werden)1 einheiten)
- Maisstärke1 esslöffel
- Kokosraspeln100 g
- Schokoriegel1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Im Mixer Eier, Öl, Zucker und heißes Wasser schlagen, 4 Minuten schlagen.
- Das Schokoladenpulver und die Mixermischung in einen Behälter geben und gut mischen, das Weizenmehl und das Natron hinzufügen, gut mischen.
- Den Teig in eine gefettete Form mit Schokoladenpulver geben, im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.
- Für die Füllung: In einer Pfanne die Kondensmilch, die Milch, Maisstärke, Kokosraspeln mischen, mischen und auf kleiner Flamme nehmen, bis sie aus der Pfanne geht.
- Den Kuchen halbieren und einen Teil des Kerns des Teigs entfernen und die Füllung hinzufügen, den Teig erneut auflegen und schließen.
- Für das Topping: Schokoriegel in der Mikrowelle schmelzen und dann nach und nach die Sahne hinzugeben und umrühren.
- Bedecken Sie den Kuchen mit der Glasur und geben Sie etwas von der Füllung darauf (in meinem Fall ist sie übrig geblieben und ich habe sie darauf gegeben).
- Genieß es und hab Spaß!
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