Prickelnder Karottenkuchen

Foto aus dem Prickelnder Karottenkuchen - Prickelnder Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

Prickelnder Karottenkuchen

Name: Prickelnder Karottenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Mittelgroße Karotten; 1 tassen) Ölbecher; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Chemische Hefe; 1/5 tassen) Granuliert; 1 nach geschmack Prise Salz

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

1 portionen

Alessandra Quirino

@allequirinopersonalchef

Zutaten
Rezept

Mittelgroße Karotten3 einheiten)
Ölbecher1 tassen)
Eier4 einheiten)
Zucker1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Granuliert1/5 tassen)
Prise Salz1 nach geschmack

Karotten in Scheiben schneiden und mit Öl, Eiern, Zucker und einer Prise Salz in einen Mixer geben, 3 Minuten schlagen lassen. Geben Sie die Mischung bald darauf in eine Schüssel und fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu, mischen Sie es mit einem Fouet, fügen Sie das Backpulver und zuletzt das Granulat hinzu. Vorsichtig umrühren und zu einer unteren Form in der Mitte geben, die mit Öl eingefettet ist. Im auf 180°C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Tipp: 1/5 Löffel Weizenmehl in das Granulat geben, damit es nicht in den Teig einsinkt.