Prickelnder Kuchen mit Schokoraspeln

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Prickelnder Kuchen mit Schokoraspeln

Name: Prickelnder Kuchen mit Schokoraspeln
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tassen) Vollmilch; 1/2 tassen) Öl; 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Weizenmehl; 3/4 tassen) Demerera-Zucker; 150 g Fein geriebene Zartbitter-Schokolade; 1 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

10 portionen

Débora Fadoni

@deborafadoni.nutricionista

Zutaten
Rezept

Vollmilch1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Eier3 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Demerera-Zucker3/4 tassen)
Fein geriebene Zartbitter-Schokolade150 g
Backpulver1 esslöffel

Eier, Milch und Öl in einem Mixer schaumig schlagen.
Mehl, Zucker und die Mixer-Mischung in eine Schüssel geben. Mischen, bis glatt.
Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie vorsichtig.
Zum Schluss die geriebene Schokolade dazugeben und vorsichtig unter den Teig mischen.
Übertragen Sie die Mischung in eine gut gefettete und bemehlte Mittelpfanne.
In vorgeheizter mittlerer Form etwa 40 Minuten backen. Machen Sie den Zahnstochertest, um zu überprüfen, ob es fertig ist.
Warten Sie, bis es klebt, sich löst und mit Schokoladenspänen bedeckt