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prickelnder Kuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
12 portionen
- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl4 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Margarine200 g
- Milch1000 ml
- Edelsteine6 einheiten)
- Eiweiß6 einheiten)
- Schokostreusel200 g
- Kokosraspeln100 g
- Backpulver1 esslöffel
- In einer Schüssel Zucker, Weizenmehl, Milch, Margarine und Eigelb mischen.
- Mischen Sie alles, bis Sie eine gleichmäßige Masse erhalten (wenn Sie es vorziehen, verwenden Sie den Mixer).
- Kokosraspeln, Schokoladengranulat und Backpulver hinzugeben. Mischen ohne zu schlagen.
- Das geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben, bis Sie eine belüftete und homogene Masse erhalten. (Besser ein Fouet verwenden).
- In eine Lochform, Brotform oder einen gefetteten und bemehlten Braten legen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 30/35 Minuten backen (je nach Backofen).
- Wenn Sie möchten, mit Schokoladensirup und Schokoladenstreuseln bedecken.
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