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Professioneller Biskuitkuchen mit 3 Zutaten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Marlene
@casadamarlene- Zutaten
- Rezept
- Eier8 einheiten)
- Zucker1 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Die ganzen Eier in den Mixer geben und sehr voluminös schlagen (ca. 5 Minuten)
- Immer noch schlagen, den Zucker nach und nach zugeben und weitere 1 Minute schlagen.
- Dann den Mixer ausschalten und das gesiebte Mehl nach und nach hinzugeben und vorsichtig mischen. Bewegen Sie sich leicht von unten nach oben, um die Luftblasen im Teig nicht aufzulösen.
- Den Boden einer Pfanne mit Butter einfetten und mit Pergamentpapier auslegen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 'ca. 25 Minuten backen oder bis sie gar sind.
- Machen Sie den Zahnstochertest, um sicherzustellen, dass es gut gemacht ist. Setzen Sie einen Zahnstocher in die Mitte und wenn es trocken herauskommt, ist es gut!
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