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Pudding
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
10 portionen
BEATRIZ ROCHA
@biaresende- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch3 büchsen)
- Eier9 einheiten)
- Milch1 l
- Zucker10 esslöffel
- Wasser nach geschmack
- In einer großen Form für Pudding die 10 Löffel Zucker hinzufügen, zum Feuer bringen und schmelzen lassen, bis sie karamellisiert ist, Wasser abtropfen lassen, wenn Sie es vorziehen, danach abkühlen lassen.
- Geben Sie in den Mixer die 9 Eier, die 3 Dosen Kondensmilch und verwenden Sie die gleiche Dose Kondensmilch als Maß und fügen Sie 3 Dosen Milch hinzu.
- Lassen Sie es 5 bis 8 Minuten lang stark schlagen
- Gießen Sie dann die Flüssigkeit aus dem Mixer in die Form des Sirups und stellen Sie sie in den Ofen. Wenn Sie möchten, decken Sie die Form mit Folie ab.
- 1 Stunde bis 1 Stunde und 20 Minuten im Ofen lassen, dann abkühlen lassen, aus der Form lösen und servieren.
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