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Pudding im einfachen Topf
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
6 portionen
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Zutaten
- Rezept
- Zucker1 tassen)
- Warmes Wasser1/2 tassen)
- Kondensmilch400 g
- Eier3 einheiten)
- Milch400 ml
- Zucker in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen, bis er vollständig schmilzt. Dann das warme Wasser unter ständigem Rühren hinzugeben, damit der Zucker nicht klumpt. Den Sirup reduzieren lassen und weitere 5 Minuten kochen. Hitze ausschalten und beiseite stellen.
- In den Mixer die Eier, die Kondensmilch und die Milch geben. Mischen, bis es eine homogene Mischung wird.
- Montage: Stellen Sie die Gläser auf eine Unterlage. Den Sirup (etwa 2 bis 3 Esslöffel) und die Puddingflüssigkeit hinzugeben.
- Die Töpfe auf ein Backblech stellen und im Wasserbad ca. 50 Minuten backen.
- Dann einfach einfrieren und genießen
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