Pudding im Topf.

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Pudding im Topf.

Name: Pudding im Topf.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 395 g Kondensmilch; 200 g Sauerrahm; 300 ml Milch; 1 einheiten) Nicht aromatisierte Gelatine; 1 tassen) Zucker; 100 ml Wasser; 14 einheiten) 200 ml Plastiktöpfe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

14 portionen

Mari Bella.

@cantinhodosabor

Zutaten
Rezept

Kondensmilch395 g
Sauerrahm200 g
Milch300 ml
Nicht aromatisierte Gelatine1 einheiten)
Zucker1 tassen)
Wasser100 ml
200 ml Plastiktöpfe14 einheiten)

Beginnen Sie mit dem Auflösen der Gelatine (befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung).
Kondensmilch, Sahne, Milch und aufgelöste Gelatine in einen Behälter geben.
3 Minuten schlagen und beiseite stellen.
Den Zucker bei schwacher Hitze in eine Pfanne geben und umrühren, bis er schmilzt und zu Karamell wird. Dann das Wasser hinzugeben und auf dem Feuer stehen lassen, bis der Zucker wieder vollständig geschmolzen ist.
Warten Sie, bis es etwas abgekühlt ist (ca. 10 Minuten) und geben Sie etwas Sirup in die Gläser.
Dann die Flüssigkeit in die Gläser geben, verschließen und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind.