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Pudding im Topf
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Marcos Silva
@marcosdocesporamor- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm200 g
- Milch300 ml
- Nicht aromatisierte Gelatine1 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Wasser1 tassen)
- Beginnen Sie damit, die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Verpackung aufzulösen.
- Kondensmilch, Sahne, Milch und aufgelöste Gelatine in einen Mixer geben.
- 3 Minuten schlagen. Reservieren!
- Geben Sie den Zucker in eine Pfanne und rühren Sie ihn bei schwacher Hitze um, bis er zu Karamell wird, fügen Sie dann das Wasser hinzu und rühren Sie weiter, bis der Zucker schmilzt und zu einem Sirup wird.
- Geben Sie etwas Sirup auf den Boden der Töpfe und geben Sie dann die Puddingflüssigkeit hinzu.
- Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen oder bis sie fest sind.
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