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Pudding mit 4 Zutaten
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
5 portionen
Waklas
@waclas- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Vollmilch700 ml
- Zucker1 tassen)
- Maseina3 esslöffel
- Eier und Zucker im Mixer 2 Minuten schaumig schlagen.
- Dann die Milch dazugeben und ca. 3 Minuten schlagen und zuletzt die Maisstärke dazugeben und ein wenig schlagen, den Teig beiseite stellen
- Aus Zucker und Wasser einen karamellisierten Sirup zubereiten und in die mit Karamell eingefettete Form gießen.
- Dann den Teig in die Form geben und in einem anderen Wasserbad 45 Minuten lang backen, bis der Teig gar ist.
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