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Pudding
🇧🇷Brasilien
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(Português)
8 Studen
6 portionen
Joyce Lima
@casa.da.joyce- Zutaten
- Rezept
- Zucker1 tassen)
- heißes Wasser1/2 tassen)
- Kondensmilch1 büchsen)
- flüssige Milch2 büchsen)
- Eier3 einheiten)
- Sirup In einer Pfanne den Zucker goldbraun schmelzen.
- Das heiße Wasser hinzufügen und umrühren.
- Lassen Sie es kochen, bis sich der Zucker auflöst und der Sirup eindickt.
- Den Sirup in eine Form mit einem Loch in der Mitte geben und beiseite stellen.
- Pudding In einem Mixer die Kondensmilch schlagen und das Maß von 2 Schachteln flüssiger Milch und 3 Eier nach dem Schlagen in die reservierte Form gießen.
- Mit Alufolie abdecken und bei mittlerer Hitze (180°C) im Wasserbad ca. 1 Stunde und 30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen für etwa 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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