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Puddingeis 🍮
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
Pâmela Santos
@pampenna- Zutaten
- Rezept
- Wasser1 tassen)
- Schokolade6 esslöffel
- Ei3 einheiten)
- Kondensmilch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Milch2 tassen)
- Zucker3 esslöffel
- Wasser und Schokolade zum Kochen bringen, bis ein dickflüssiger Sirup entsteht.
- Den Sirup in eine Puddingform gießen
- Sahne 1 3 gesiebte Eigelbe, Kondensmilch und Milch in eine Pfanne geben und gut vermischen und zum Feuer bringen, ohne mit dem Rühren aufzuhören, bis es kocht. abkühlen lassen
- Sahne 2 Das Eiweiß schlagen und bei eingeschaltetem Mixer den Zucker dazugeben und schlagen, bis alles vermischt ist, den Mixer ausschalten und die Sahne hinzufügen und langsam mischen.
- Mischen Sie die beiden Cremes und geben Sie sie in die Puddingform und lassen Sie sie 3 Stunden lang einfrieren. Folgen und liken Sie mein Profil @Pampenna
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