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Quindim in der Heißluftfritteuse
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Gabriel Santos
@gabrielsants- Zutaten
- Rezept
- Eier2 einheiten)
- Edelsteine10 einheiten)
- Zucker2 tassen)
- Geschmolzene Butter2 esslöffel
- Vanilleessenz1 teelöffel
- Salz nach geschmack
- Kokosraspeln100 g
- Kokosmilchflasche1 einheiten)
- Das Eigelb durch ein Sieb passieren, um die Haut zu entfernen und so den Eigeruch im fertigen Quindim zu vermeiden.
- Beginnen Sie im Mixer, die Butter mit dem Zucker zu schlagen, bis eine helle Creme entsteht.
- Dann Eigelb und andere Zutaten hinzufügen.
- Schlagen Sie, bis Sie eine homogene Masse haben.
- Metall- oder Silikonformen einfetten (Nr. 3 – 6,5 cm x 2,5 cm).
- Gießen Sie die Flüssigkeit in die gefetteten Formen und bringen Sie sie zum Air Fryer.
- Programm für 10 Minuten bei 180 Grad.
- Abkühlen lassen, aus der Form lösen und genießen.
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