Rock und Bluse

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Rock und Bluse

Name: Rock und Bluse
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Kondensmilch; 2/3 einheiten) Vollmilch; 6 esslöffel Nescau; 2 einheiten) Edelsteine; 1 einheiten) Sauerrahm; 2 einheiten) Klara; 6 esslöffel Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

12 portionen

Anna Beatriz

@annabeatrizvilela

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 einheiten)
Vollmilch2/3 einheiten)
Nescau6 esslöffel
Edelsteine2 einheiten)
Sauerrahm1 einheiten)
Klara2 einheiten)
Zucker6 esslöffel

Erste Schicht: Fügen Sie die Dose Kondensmilch mit 2/3 der mit Vollmilch gefüllten Dose, 6 EL Nescau und 2 Eigelb hinzu.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es eindickt und die Konsistenz eines weichen Brigadeiro erreicht.
Zweite Schicht: Fügen Sie die Dose Sahne ohne Molke, 2 Eiweiß, 6 Esslöffel Zucker hinzu, bis eine homogene Textur erreicht ist.
Auf die erste Schicht legen und in den Gefrierschrank stellen.
Im Gefrierschrank aufbewahren.