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Romeo und Julia Käsekuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
16 portionen
ACASSIO CARDOSO
@acassiochef- Zutaten
- Rezept
- Maisstärkekeks1 einheiten)
- ungesalzene Butter100 g
- Frischkäse500 g
- Kondensmilch1 büchsen)
- Eier3 einheiten)
- Guavenfleck400 g
- Wasser200 ml
- Mahlen Sie den Keks, bis er zu einem groben Mehl wird, fügen Sie in einer Schüssel die Butter bei Raumtemperatur hinzu.
- Eine Form mit abnehmbarem Boden einfetten und den Farofa auf dem Boden und den Seiten verteilen und gut andrücken, damit er fest wird.
- Backen Sie für 15 Minuten, 180• und beiseite stellen
- Frischkäse, Eier und Kondensmilch in einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Wenn es fertig ist, gießen Sie den Teig auf den Boden, er darf nicht heiß sein, und verteilen Sie ihn gut;
- 30 Minuten im Ofen backen oder bis sie goldbraun sind.
- In einer kleinen Pfanne die Guave in Würfel schneiden und das Wasser kochen, bis es zu einem dicken Sirup wird! Hinweis dient der heiße Sirup
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