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Romeo und Julia Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
15 portionen
Meu lar
@laisesouza1232gmail.com- Zutaten
- Rezept
- Ei3 einheiten)
- Zucker350 g
- Maismehl100 g
- Weizenmehl45 g
- Milch800 ml
- ungesalzene Butter20 g
- Ricotta150 g
- Kokosraspeln60 g
- Chemische Hefe15 g
- Guave600 g
- Wasser150 ml
- Zitronensaft45 ml
- Honig50 g
- Milch, Kokosnuss, Ricotta, Zucker, Eier, Butter, Maismehl und Weizenmehl in den Mixer geben. 2 Minuten bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen. Fügen Sie die Hefe hinzu und schlagen Sie weitere 1 Minute. Gießen Sie die Zubereitung (der Teig hat eine flüssige Konsistenz, ich rate davon ab, einen abnehmbaren Boden zu verwenden) in eine gefettete Form mit Butter und Maismehl und backen Sie sie eine Stunde lang im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C. ACHTUNG: Sobald der Kuchen fertig ist, aus dem Ofen nehmen und erst aus der Form lösen, wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist.
- Alle Zutaten in eine Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze die Zubereitung umrühren, bis die Guave vollständig geschmolzen ist.
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