Romeo und Julia Maismehlkuchen

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Romeo und Julia Maismehlkuchen

Name: Romeo und Julia Maismehlkuchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Ei; 1 tassen) Zucker; 1/3 tassen) Öl; 1/2 tassen) Milch; 1 tassen) Maismehl; 3/4 tassen) Weizenmehl; 2 teelöffel Chemische Hefe; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 einheiten) Frischkäse; 200 g Gehackte Guave; 1/2 tassen) Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

120 Min.(s)

10 portionen

Juliana Gomes

@docecasinhadaju

Zutaten
Rezept

Ei2 einheiten)
Zucker1 tassen)
Öl1/3 tassen)
Milch1/2 tassen)
Maismehl1 tassen)
Weizenmehl3/4 tassen)
Chemische Hefe2 teelöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Frischkäse1 einheiten)
Gehackte Guave200 g
Wasser1/2 tassen)

Mappe: In einer Schüssel Eier, Zucker, Öl und Milch hinzufügen. Sehr gut mischen.
Fügen Sie nach und nach das Maismehl hinzu, bis alles gut homogen ist.
Fügen Sie nach und nach das Mehl hinzu, bis es glatt ist.
Fügen Sie die Hefe hinzu.
Und in eine gefettete und bemehlte Form geben. Hinweis: Ich habe die Beckenform verwendet.
Den Teig für etwa 30 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen geben.
Abdeckung 1: Frischkäse und Kondensmilch bei schwacher Hitze in einen Topf geben und gut umrühren.
Zählen Sie nach dem Kochen 2 bis 3 Minuten lang, schalten Sie die Hitze aus und stellen Sie sie beiseite.
Abdeckung 2: Die gehackte Guave in eine Pfanne geben und etwas Wasser abtropfen lassen.
Immer auf kleiner Flamme rühren, bis sich die Guave gut aufgelöst hat.
Den Kuchen aus der Form lösen, die kalte Kondensmilch-Frischkäse-Füllung und die Guaven-Füllung hinzufügen.
Nach dem Servieren.