Roter Samtkuchen

Foto aus dem Roter Samtkuchen - Roter Samtkuchen Rezept auf DeliRec

Roter Samtkuchen

Name: Roter Samtkuchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 150 ml Flüssige Nestmilch; 1 esslöffel Löffel Zitronensaft; 1 tassen) ungesalzene Butter bei Raumtemperatur; 1/2 tassen) Zucker; 3 einheiten) Eier; 1 esslöffel Vanilleessenz; 1/2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Schokoladenpulver; 1/2 esslöffel Hefe; 1 teelöffel Roter flüssiger Farbstoff; 2 tassen) Frischkäse; 2 tassen) ungesalzene Butter; 1 esslöffel Vanilleessenz; 1/2 tassen) Puderzucker

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

120 Min.(s)

20 portionen

Julianahaguen18@gmail.com

@do_lar2518

Zutaten
Rezept

Flüssige Nestmilch150 ml
Löffel Zitronensaft1 esslöffel
ungesalzene Butter bei Raumtemperatur1 tassen)
Zucker1/2 tassen)
Eier3 einheiten)
Vanilleessenz1 esslöffel
Weizenmehl1/2 tassen)
Schokoladenpulver1 esslöffel
Hefe1/2 esslöffel
Roter flüssiger Farbstoff1 teelöffel
Frischkäse2 tassen)
ungesalzene Butter2 tassen)
Vanilleessenz1 esslöffel
Puderzucker1/2 tassen)

Mappe : Mischen Sie in einem Behälter NINHO Milk mit Zitronensaft. Buchen Sie bis zum Schnitt. In einem Mixer die Butter mit dem Zucker schlagen, bis eine weißliche Mischung entsteht. Bei laufendem Mixer die Eier einzeln hinzufügen. Vanille zugeben und schlagen. Weizenmehl, NESTLÉ Schokoladenpulver und Hefe in einen Behälter sieben. Während der Mixer auf niedriger Stufe läuft, wechseln Sie die Zugabe der Milch mit dem Zitronensaft und den gesiebten trockenen Zutaten ab. Fügen Sie die Farbe hinzu und mischen Sie gut. Die Farbe des Teigs sollte sehr rot sein, ggf. mehr Lebensmittelfarbe zugeben. Die Masse in drei runde Förmchen (20 cm Durchmesser) füllen, die am Boden und an den Seiten mit Backpapier ausgelegt sind, und im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Temperatur (180 °C) etwa 50 Minuten backen.
Füllung und Abdeckung Den Frischkäse mit der Butter in einem Mixer schlagen, bis eine sehr glatte Creme entsteht. Vanilleessenz hinzufügen und schlagen. Den Puderzucker dazugeben und gut schlagen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Montage Wenn der Teig bereits kalt ist, schneiden Sie ihn horizontal in 3 Teile. Verwenden Sie die Art und Weise, wie Sie den Kuchen gebacken haben, um ihn zusammenzusetzen. Legen Sie einen der Teile des Teigs und legen Sie eine Schicht Füllung darauf. Legen Sie den anderen Teig und etwas mehr Füllung hinein und enden Sie mit dem letzten Teig. Für etwa 1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Den Kuchen aus der Form lösen und mit dem Frosting bedecken. Kuchenbrösel und Beeren zur Dekoration verwenden.