ROULADE PRESTIGE

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ROULADE PRESTIGE

Name: ROULADE PRESTIGE
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1.1/2 tassen) Milchpulver; 4 esslöffel 50% Kakaopulverschokolade; 1 einheiten) Prise Salz; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Füllung: Kondensmilch; 50 g Füllung: Kokosraspeln; 1/2 esslöffel Füllung: Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

6 portionen

Choco Confeitaria

@chococonfeitaria_

Zutaten
Rezept

Milchpulver1.1/2 tassen)
50% Kakaopulverschokolade4 esslöffel
Prise Salz1 einheiten)
Kondensmilch1 büchsen)
Füllung: Kondensmilch1 büchsen)
Füllung: Kokosraspeln50 g
Füllung: Butter1/2 esslöffel

Füllung: Mischen Sie in einer Pfanne alle Zutaten und bringen Sie es zum Feuer, bis es beginnt, sich vom Boden der Pfanne zu lösen (wie Brigadeiro).
Dann auf eine gefettete Platte stürzen und abkühlen lassen.
Mappe: Milchpulver, Schokolade und eine Prise Salz in einer Schüssel mischen.
Dann die Kondensmilch hinzufügen und mischen (an dieser Stelle sehen Sie, ob sie zu trocken ist), wenn sie trocken ist, fügen Sie mehr Kondensmilch hinzu.
Danach einen gleichmäßigen Teig formen und kneten, bis der Teig weich ist (mit Milchpulver bestreuen, damit er nicht klebt).
Rollen Sie den Teig in einer Plastikfolie rechteckig aus, damit er nicht an der Rolle klebt
Die Füllung auf dem Teig verteilen, eine Rolle formen (mit Hilfe von Plastik) und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist.
Jetzt nur noch schneiden und genießen!!