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Roulade Prestige
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
15 Min.(s)
8 portionen
lindy stos
@lindyap25- Zutaten
- Rezept
- Milchpulver200 g
- Schokoladenpulver200 g
- Kondensmilch1 büchsen)
- Kokosraspeln100 g
- 1. Mischen Sie das Schokoladenpulver mit dem Milchpulver und einer Dose Kondensmilch, bis eine feste, gleichmäßige Masse entsteht. 2. Rollen Sie den Teig mit Alufolie oder gefettetem Pergamentpapier aus, bis Sie eine sehr dünne Dicke erhalten, aber ohne zu brechen. 3. Die zweite Dose Kondensmilch mit den Kokosraspeln mischen und auf dem offenen Teig verteilen. 4. Den Teig nach und nach von der Alufolie lösen und ausrollen. 5. Wieder in dieselbe Alufolie einwickeln und zwei Stunden im Kühlschrank lagern. 6. Dann das Papier entfernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 7. Immer gekühlt servieren. 8. HINWEISE: 9. Normalerweise ergibt das Rezept drei Rollen mit 4 cm Durchmesser und 25 cm Länge. 10. An heißen Tagen im Kühlschrank aufbewahren, da die Kondensmilch in der Füllung weich wird und abläuft.
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