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Sago
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
10 portionen
Simone Martins
@simonemartinss- Zutaten
- Rezept
- Sago1 tassen)
- Milder Rotwein1 l
- Wasser2 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Gewürznelke2 einheiten)
- Zimtstange1 einheiten)
- Den Sago in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken und quellen lassen
- Den Wein mit 2 weiteren Tassen Wasser, Nelken und Zimt in einen Topf geben und zum Feuer bringen.
- Wenn es kocht, fügen Sie den aufgequollenen Sago hinzu und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze 15 Minuten lang, wobei Sie immer umrühren, damit er nicht anhaftet.
- Dann den Zucker hinzugeben und weitere 5 Minuten kochen.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, gelegentlich umrühren.
- Nach dem Abkühlen kann es im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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