Brasilien

Wasser

Margarine

Zucker

Weizenmehl

Eier

Kondensmilch

Schokoladenpulver

Sauerrahm

Schnelle und leckere Churros

Em uma panela coloque a água, a margarina e o açúcar;

Wasser, Margarine und Zucker in einen Topf geben;

Ligue o fogo, mexa até começar a ferver;

Schalten Sie das Feuer ein, rühren Sie, bis es zu kochen beginnt;

Após levantar fervura, coloque a farinha de trigo;

Nach dem Kochen das Weizenmehl hinzufügen;

Misture bem até que fique uma massa macia;

Gut mischen, bis es ein weicher Teig wird;

Desligue o fogo, passe a massa para um refratario e acrescente os ovos e misture bem até que ele se incorpore na massa;

Schalten Sie das Feuer aus, geben Sie den Teig in einen feuerfesten Ofen und fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gut, bis er in den Teig eingearbeitet ist.

Coloque a massa em um saco de confeitar e com o auxílio de uma tesoura vá cortando no tamanho desejado dentro do óleo bem quente para fritar.

Den Teig in einen Spritzbeutel geben und mit Hilfe einer Schere die gewünschte Größe zum Braten in das heiße Öl schneiden.

Para a cobertura, em uma panela coloque 1 lata de leite condensado,1 caixinha de creme de leite, 2 colheres de chocolate em pó e 1 colher de margarina. Misture até virar um brigadeiro em ponto de colher.

Für den Belag 1 Dose Kondensmilch, 1 Dose Sahne, 2 EL Schokoladenpulver und 1 EL Margarine in einen Topf geben. Mischen, bis es auf der Löffelspitze ein Brigadeiro wird.

Passe o churros no açúcar e na canela, e agora é só mergulha-los no brigadeiro e se Deliciar!!!

Die Churros in Zucker und Zimt geben und jetzt nur noch in den Brigadeiro tunken und genießen!!!

Schnelle und leckere Churros

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