Schneller Mixer-Bananenkuchen

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Schneller Mixer-Bananenkuchen

Name: Schneller Mixer-Bananenkuchen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 1/2 tassen) Öl; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Chemische Hefe; 7 einheiten) Bananen; 3/4 tassen) Zucker; 1/2 tassen) heißes Wasser

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

10 portionen

Harylanne Rodrigues

@harylannerodrigues

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Zucker2 tassen)
Milch1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Bananen7 einheiten)
Zucker3/4 tassen)
heißes Wasser1/2 tassen)

Methode zur Vorbereitung der Abdeckung: In einer Pfanne den Zucker hinzufügen und mischen, bis er geschmolzen ist. Mit heißem Wasser aufgießen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Lassen Sie es eindicken, bis es den Punkt von Sirup erreicht, und stellen Sie es beiseite.
Ordner Zubereitungsmethoden: Eier, Zucker, Öl und Milch in einem Mixer schaumig schlagen. Fügen Sie nach und nach das Weizenmehl hinzu und schlagen Sie weiter, bis Sie einen glatten und homogenen Teig erhalten. Zuletzt die Hefe hinzufügen und die Mindestgeschwindigkeit des Mixers erreichen. Eine mittlere Form mit Margarine und Mehl einfetten. Karamell und längs geschnittene Bananen hineingeben. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.