Schoko-Orangen-Kuchen!

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Schoko-Orangen-Kuchen!

Name: Schoko-Orangen-Kuchen!
Yield: 0 Porções
Ingredients: . l 📍 Teig:; 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Maisöl; 1/2 tassen) Milch; 1 einheiten) Orangenbirne, in vier Stücke geschnitten (ohne die Kerne und die weiße Schale in der Mitte); 1 tassen) Zucker; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; . l 📍Slurry:; 150 g gehackte Milchschokolade; 50 g gehackte dunkle Schokolade; 1/2 tassen) Milch; 1 esslöffel weiße Glukose; 1 dessertlöffel ungesalzene Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

0 Min.(s)

0 portionen

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Zutaten
Rezept

📍 Teig:. l
Eier3 einheiten)
Maisöl1 tassen)
Milch1/2 tassen)
Orangenbirne, in vier Stücke geschnitten (ohne die Kerne und die weiße Schale in der Mitte)1 einheiten)
Zucker1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
📍Slurry:. l
gehackte Milchschokolade150 g
gehackte dunkle Schokolade50 g
Milch1/2 tassen)
weiße Glukose1 esslöffel
ungesalzene Butter1 dessertlöffel

📍Masse: Die ersten 5 oben beschriebenen Zutaten in einem Mixer 5 Minuten lang pürieren.
Dann die Mischung aus dem Mixer nehmen und Weizenmehl und Backpulver mischen.
In einer mittig gefetteten und bemehlten Lochform mit 25 cm Durchmesser 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und sich fest anfühlen.
📍 Sirup: Alle Zutaten zum Kochen bringen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Auf den noch warmen Kuchen geben. abkühlen lassen, und geriebene Schokolade darüber streuen (optional) aus der Form nehmen. Mit Orangen garnieren. (Optional)