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Schokolade 🐝
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
1 portionen
Jéssica Oliveira
@chefjessicaoliveira- Zutaten
- Rezept
- Sauerrahm1 einheiten)
- Edelsteine2 einheiten)
- Halbsüße Schokolade200 g
- Eiweiß2 einheiten)
- Honig2 esslöffel
- Schokolade wie gewohnt schmelzen. Die Sahne und das Eigelb hinzufügen. Gut umrühren und zum Aufwärmen 2 min in die Mikrowelle geben. 1 und 1 Minute rühren, um das Eigelb nicht zu kochen.
- Abkühlen lassen und das Eiweiß schlagen. Nach dem Abkühlen den Honig zur Schokolade geben.
- Mischen Sie nun das Eiweiß vorsichtig mit der Schokolade. Mit Bewegung von unten nach oben.
- Legen Sie es in Tacinhas oder eine große Platte und stellen Sie es für etwa 4 Stunden in den Kühlschrank. Anschließend nach Belieben dekorieren. Ich habe Walnüsse, Schokoladenstückchen und essbares Goldpulver verwendet.
- Gutes Rezept!
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