Schokoladen Toffee

Name: Schokoladen Toffee
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g Schokolade 54% Kakao; 100 g Tahini

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

10 portionen

Adri Ribeiro

@chefadriribeiro

Zutaten
Rezept

Schokolade 54% Kakao200 g
Tahini100 g

Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle – in diesem Fall machen Sie alle 30 Sekunden eine Pause, um umzurühren und zu sehen, ob sie geschmolzen ist.
Mischen Sie das Tahini mit der geschmolzenen Schokolade, bis Sie eine homogene Masse erhalten.
In einer rechteckigen Form von 20 cm x 10 cm, mit Frischhaltefolie auslegen, den Fudge-Teig in dieser Form unterbringen und mit Frischhaltefolie abdecken.
Für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aus dem Kühlschrank nehmen und aus der Form lösen. In Quadrate schneiden. Für diese Form ergab es 10 Fudges.
Im Kühlschrank aufbewahren, wenn Ihre Raumtemperatur über 32 °C liegt.
Genießen!