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Schokoladen- und Erdnussbutter-Eis
🇧🇷Brasilien
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(Português)
24 Studen
2 portionen
Luísa Colombi
@soulbaker- Zutaten
- Rezept
- Vollkornjoghurt320 g
- Kakaopulver2 esslöffel
- Vanilleextrakt1/2 teelöffel
- Melasse oder Kokosnektar1/2 tassen)
- Vollkorn-Erdnussbutter3/4 tassen)
- Salz nach geschmack
- Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis eine glatte und homogene Creme entsteht.
- In einem Behälter mit Deckel im Gefrierschrank einfrieren. Während des Vorgangs wenn möglich mit einem Löffel umrühren, um die Bildung von Eiskristallen zu vermeiden.
- Nach dem Einfrieren 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen und dann servieren.
- Als Topping ist es köstlich, es mit gehackten gerösteten Erdnüssen und Kakaonibs zu servieren.
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