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Schokoladenbonbon mit Cupuacu
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
50 portionen
Eraldo Da
@eraldo1357- Zutaten
- Rezept
- Cupuacu500 g
- Zucker300 g
- Kondensmilch1 büchsen)
- Milchpulver4 esslöffel
- Margarine1 esslöffel
- Schokolade500 g
- FÜLLUNG 1: Cupuaçu und Zucker zum Kochen bringen, umrühren, bis er sich von der Pfanne löst, als wäre er ein Bonbon. Beiseite stellen und nach dem Abkühlen mittlere Bällchen formen.
- FÜLLUNG 2: Kondensmilch, Milchpulver und Margarine zum Feuer bringen, rühren, bis sich die Pfanne löst. Reservieren. Nach dem Abkühlen die Cupuaçu-Bonbonkugeln damit einwickeln.
- ABDECKUNG: Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Füllblasen in die geschmolzene Schokolade wickeln, trocknen lassen.
- Sie können auch Bonbonformen verwenden.
- Einfach die Füllblasen in die Form legen und bis zum Rand mit geschmolzener Schokolade bedecken.
- Dann für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen und aus der Form lösen.
Etikett
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