Schokoladenbrownie mit Walnüssen

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Schokoladenbrownie mit Walnüssen

Name: Schokoladenbrownie mit Walnüssen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Ei; 250 g raffinierter Zucker; 300 g Schokoladenpulver; 200 g Ungesalzene Butter; 200 g Gehackte Zartbitterschokolade; 1 tassen) Grob gehackte Walnüsse; nach geschmack Pergamentpapier

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

•

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(Português)

40 Min.(s)

15 portionen

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Zutaten
Rezept

Ei4 einheiten)
raffinierter Zucker250 g
Schokoladenpulver300 g
Ungesalzene Butter200 g
Gehackte Zartbitterschokolade200 g
Grob gehackte Walnüsse1 tassen)
Pergamentpapier nach geschmack

Die Schokolade zusammen mit der Butter in der Mikrowelle schmelzen und beiseite stellen.
Eier und Zucker in einem Mixer schaumig schlagen (ca. 2 Minuten).
Fügen Sie die geschmolzene Schokolade hinzu und schlagen Sie mehr zum Mischen.
Fügen Sie das Schokoladenpulver hinzu und schlagen Sie weiter, bis es glatt ist.
Dann den Weizen nach und nach dazugeben und schlagen, bis der Teig vollkommen homogen ist.
Die Nüsse hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.
Eine rechteckige Kuchenform mit gebuttertem Pergamentpapier auslegen und den Brownie-Teig einfüllen.
Mit einem Spatel gleichmäßig verteilen.
In den Ofen bei 180 ° C geben, um etwa 45-50 Minuten zu backen. (Machen Sie den Zahnstocher-Test)
Warten Sie, bis der Brownie vollständig abgekühlt ist, und schneiden Sie die Stücke nach Belieben.