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Schokoladenfüllung
🇧🇷Brasilien
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(Português)
40 Min.(s)
1 portionen
Diana
@lar.e.mesa- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch2 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Kakao4 esslöffel
- Maizena2 esslöffel
- Schokoriegel200 g
- Milch200 ml
- In einem Topf die Maisstärke in der Milch auflösen und die Kondensmilch, die Sahne und den Kakao hinzugeben, gut mischen und unter ständigem Rühren auf eine schwache Hitze bringen. Wenn es kocht, den Schokoriegel hinzufügen und weiter eindicken.
- Nach dem Ausschalten auf eine Glasplatte legen und abkühlen lassen, wenn es kalt ist, die Plastikfolie darüber legen und für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Für die Löffelei- und Kuchenfüllung im Topf brauchen Sie es nicht in den Kühlschrank zu bringen, lassen Sie es bei Raumtemperatur abkühlen
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