Teilen
Schokoladenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
9 portionen
Joyce Wiik
@joycewiik- Zutaten
- Rezept
- Dunkle Schokolade250 g
- Butter250 g
- Zucker220 g
- Eier3 einheiten)
- Weizenmehl100 g
- Ölsaaten40 g
- Ofen auf 180°C vorheizen. Bereiten Sie die Form (20x24e4cm hoch) mit Pergamentpapier vor. Schokolade und Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei geringer Leistung schmelzen, gut umrühren und beiseite stellen. Den Zucker mit den Eiern mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Die Schokolade mit der Butter hinzufügen und rühren, bis der Teig glatt und elastisch ist. Das Mehl und nach Belieben die Ölsaaten hinzugeben. Gut schlagen, bis der Teig homogen ist. Nehmen Sie den Teig zum Backen. Agooooora ist der wertvollste Tipp, den ich dir zum Brownie-Braten geben kann! Backen Sie es nicht, bis es ein Kuchen ist - es sei denn, das ist natürlich Ihre Absicht! Überprüfen Sie nach etwa 20 Minuten die Textur des Brownies. Er sollte nicht so glatt wie ein Kuchen sein, aber er sollte sich glatt und nicht so fest wie ein Kuchen anfühlen. Recht? Wenn es soweit ist, nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es mindestens eine halbe Stunde abkühlen! sich beruhigen! Das Warten lohnt sich, denn es könnte kaputt gehen! Mit Schokoladensirup oder Eis servieren. Oder beides! Und guten Appetit!
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Hühnerfüllung mit Palmherzen, perfekt für Pastell
Durch
Wurstsoße.
Durch
Bananen-, Kokosnuss- und Ananas-Smoothie
Durch
Gebratenes Gemüse, mit Geschmack!
Durch
