Schokoladenkuchen

Foto aus dem Schokoladenkuchen - Schokoladenkuchen Rezept auf DeliRec

Schokoladenkuchen

Name: Schokoladenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 80 ml Öl; 200 ml Milch; 130 g Zucker; 240 g Weizenmehl; 10 g Hefe; 30 g Schokoladenpulver 50%; 1 büchsen) Kondensmilch; 200 ml Milch; 40 g Schokoladenpulver 50%

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

1 portionen

Daiana Silva

@daysecundino

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl80 ml
Milch200 ml
Zucker130 g
Weizenmehl240 g
Hefe10 g
Schokoladenpulver 50%30 g
Kondensmilch1 büchsen)
Milch200 ml
Schokoladenpulver 50%40 g

Eier, Zucker, Milch, Schokoladenpulver und Öl in einem Mixer schaumig schlagen. 5 Minuten schlagen.
Die Mischung in eine Schüssel geben und das gesiebte Weizenmehl hinzufügen, langsam mit einem Schneebesen mischen. Nicht zu viel schlagen, dann die Hefe hinzufügen und vorsichtig mischen. In die gefettete Form gießen.
In den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und etwa 30 bis 40 Minuten backen. Achten Sie darauf, nicht zu verbrennen und öffnen Sie den Ofen nicht vor 20 Minuten.
Während der Kuchen backt, die Kondensmilch, die Milch und das Schokoladenpulver in eine dicke Pfanne geben. Mischen Sie alles und bringen Sie es auf die mittlere Flamme, wobei Sie immer rühren, bis es den Sahnepunkt gibt.
Wenn der Kuchen bereits kalt ist, die Sahne darüber gießen und nach Belieben dekorieren.