Schokoladenkuchen

Foto aus dem Schokoladenkuchen - Schokoladenkuchen Rezept auf DeliRec

Schokoladenkuchen

Name: Schokoladenkuchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 4 esslöffel Schokolade; 2 esslöffel Butter; 4 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 2 esslöffel Hefe; 1 tassen) Milch; 2 esslöffel Für Sirup (Butter); 7 esslöffel Schokoladenpulver; 2 einheiten) Sauerrahm; 3 esslöffel Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

10 portionen

Tamara Rosa

@meular513

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Schokolade4 esslöffel
Butter2 esslöffel
Eier4 einheiten)
Zucker2 tassen)
Hefe2 esslöffel
Milch1 tassen)
Für Sirup (Butter)2 esslöffel
Schokoladenpulver7 esslöffel
Sauerrahm2 einheiten)
Zucker3 esslöffel

für Teig
Eier, Schokoladenpulver, Butter, Weizenmehl, Zucker und Milch in einen Mixer geben und 5 Minuten schlagen.
Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie sie vorsichtig mit dem Spatel.
Den Teig in eine gefettete Form gießen und bei mittlerer Hitze (180º C) etwa 40 Minuten lang backen. Vergessen Sie nicht, für dieses Rezept eine hohe Form zu verwenden: Da zwei Löffel Hefe benötigt werden, geht sie stark auf! Eine andere Lösung kann darin bestehen, nur einen Löffel Hefe hineinzugeben und Ihr Rezept in einer kleinen Form zu halten.
für Sirup
In einer Pfanne die Butter erhitzen und das Schokoladenpulver mischen, bis es homogen ist.
Die Sahne hinzugeben und gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Zucker hinzu.