Schokoladenkuchen

Foto aus dem Schokoladenkuchen - Schokoladenkuchen Rezept auf DeliRec

Schokoladenkuchen

Name: Schokoladenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Große Eier; 3/4 tassen) Ghee-Butter; 1/2 tassen) Mandelmehl; 3/4 tassen) Schokolade 70%; 1/4 tassen) Kakaopulver; 1/4 tassen) Gesunde Schokolade; 3/4 tassen) Xylit; 1/2 teelöffel Vanilleextrakt; 1/2 esslöffel Chemische Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

12 portionen

Gabriela Marchi

@gabrielamarchi

Zutaten
Rezept

Große Eier3 einheiten)
Ghee-Butter3/4 tassen)
Mandelmehl1/2 tassen)
Schokolade 70%3/4 tassen)
Kakaopulver1/4 tassen)
Gesunde Schokolade1/4 tassen)
Xylit3/4 tassen)
Vanilleextrakt1/2 teelöffel
Chemische Hefe1/2 esslöffel

Backofen auf 180° vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
In einer Schüssel die trockenen Zutaten (Mandelmehl, Kakao, Schokolade) mischen.
Die Butter mit der Schokolade verrühren und im Wasserbad schmelzen, dabei darauf achten, dass das Wasser nicht mit der Schokolade in Berührung kommt (etwas von der Schokolade zurückbehalten, um sie in Stücken in den Brownie zu geben).
In einer anderen Schüssel die Eier mit dem ausgewählten Süßstoff und der Vanille schlagen, bis sie einen weißlichen Farbton annehmen!
Fügen Sie die Schokolade langsam der Eiermischung hinzu! Sobald es homogen ist, fügen Sie die Mehlmischung hinzu! Und langsam mischen! Fügen Sie die Pralinen in Stücken hinzu und zuletzt das Backpulver!
Den Teig in die vorbereitete Form geben und ca. 14-18 Minuten backen! Machen Sie den Zahnstocher-Test! Sobald die Brownies fertig sind, lassen Sie sie etwa 20 Minuten ruhen!