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Schokoladenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
10 portionen
@_larfeliz
@mariasaquino- Zutaten
- Rezept
- Eier4 einheiten)
- Schokolade4 esslöffel
- Butter2 esslöffel
- Ungesäuertes Weizenmehl3 tassen)
- Zuckerteebecher2 tassen)
- Hefe2 esslöffel
- Milch1 tassen)
- MAPPE: In einem Mixer die Eier hinzufügen, Schokoladenpulver, Butter, ungesäuertes Weizenmehl, Zucker und Milch, dann 5 Minuten schlagen.
- Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie sie vorsichtig mit dem Spatel. Den Teig in eine gefettete Form gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 40 Minuten backen.
- Vergessen Sie nicht, für dieses Rezept eine hohe Form zu verwenden: Da 2 Esslöffel Hefe benötigt werden, geht sie stark auf.
- Eine andere Lösung kann darin bestehen, einfach einen Löffel Hefe hinzuzufügen und Ihr Rezept klein zu halten.
- SIRUP ZUTATEN: 2 Esslöffel Butter 7 Esslöffel Schokoladenpulver. 2 Dosen Sauerrahm mit Molke. 3 Esslöffel Zucker.
- SIRUP: In einer Pfanne die Butter erhitzen und das Schokoladenpulver mischen, bis es homogen ist.
- Die Sahne zugeben und gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Zucker hinzu.
- Den Kuchen mit dem Schokoladensirup dekorieren und mit Erdbeeren dekorieren.
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