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Schokoladenkuchen mit Erdbeer-Brigadeiro-Füllung
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
15 portionen
Juliana Oliveira
@casinhadajuh- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl3 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Pct. von dankbarem Käse45 g
- Margarine125 g
- Schokolade1 tassen)
- Zucker 1 u1/2 tassen)
- Milch300 ml
- Hefe1 esslöffel
- Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis alles gut vermischt ist.
- Fügen Sie die Hefe hinzu und schlagen Sie im Pulsmodus des Mixers, bis sie gut verteilt ist.
- Übertragen Sie den Teig in die bereits mit Margarine und Weizenmehl eingefettete Form. 40 Minuten in den Ofen stellen.
- Den Erdbeer-Brigadeiro zuzubereiten ist sehr einfach, nur ein halbes cx. Kondensmilch und 4 Esslöffel Nesquik. Zum Kochen bringen, gut mischen, bis es sich von der Pfanne löst. Der Schokoladensirup folgt Schritt für Schritt dem Erdbeer-Brigadeiro, dann fügen Sie einen cx hinzu. Sahne und gut mischen.
- Nach dem Backen den Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen, den Kuchen teilen und den Erdbeer-Brigadeiro darauf verteilen. Legen Sie den anderen Teil des Kuchens darauf und werfen Sie zum Schluss den Schokoladensirup darüber, denn Schokolade ist nie zu viel.
- Serviert den Kuchen mit Soda, Kaffee und sogar Tee.
Etikett
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