SCHOKOLADENKUCHEN MIT NESTMILCH

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SCHOKOLADENKUCHEN MIT NESTMILCH

Name: SCHOKOLADENKUCHEN MIT NESTMILCH
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 3 einheiten) Ei; 120 ml Öl; 240 ml Milch; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Nescau; 1 esslöffel Hefe; 3 esslöffel Nestmilch; 1 esslöffel Butter; nach geschmack Kokosraspeln; nach geschmack Erdbeeren

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Ana Clara

@a_casa_da_ana

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Ei3 einheiten)
Öl120 ml
Milch240 ml
Zucker1 tassen)
Nescau1 tassen)
Hefe1 esslöffel
Nestmilch3 esslöffel
Butter1 esslöffel
Kokosraspeln nach geschmack
Erdbeeren nach geschmack

Mischen Sie zunächst die flüssigen Zutaten und den Zucker in einem Mixer für 2 Minuten. Dann das Weizenmehl und Nescau dazugeben und weitere 2 Minuten schlagen. Zum Schluss die Hefe dazugeben und mit Hilfe eines Löffels mischen. Eine Form mit Butter und Nescau einfetten, hineingießen Teig und 30 Minuten backen.
Während der Kuchen backt, machen wir das Sahnehäubchen. Butter, Kondensmilch und Nestmilch in einen Topf geben, mischen und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen (nicht zu hart werden lassen). Etwas abkühlen lassen.
Wenn der Kuchen bereits gebacken und die Glasur fertig ist, dekorieren wir unseren Kuchen. Den Kuchen vorsichtig aus der Form lösen, damit er nicht zerbricht. Anschließend die gesamte Glasur über den Kuchen gießen, nach Belieben mit Kokosraspeln und Erdbeeren dekorieren. Etwas abkühlen lassen und fertig zum Servieren.