Name: Schokoladenkuchen mit Passionsfruchtmousse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Geschmolzene Butter; 1 tassen) Milch; 2 tassen) Weizenmehl; 1/2 tassen) Kakaopulver; 1 esslöffel Fermenti-Pulver; 1 nach geschmack Prise Backpulver (wenn Sie einen dunkleren Kuchen bevorzugen); 1 büchsen) Kondensmilch; 1/2 büchsen) Sauerrahm; 1 tassen) Milchpulver; 1 tassen) Konzentrierter Passionsfruchtsaft

Brasilien

Eier

Zucker

Geschmolzene Butter

Milch

Weizenmehl

Kakaopulver

Fermenti-Pulver

Prise Backpulver (wenn Sie einen dunkleren Kuchen bevorzugen)

Kondensmilch

Sauerrahm

Milchpulver

Konzentrierter Passionsfruchtsaft

Schokoladenkuchen mit Passionsfruchtmousse

 BOLO ;Misture bem os 4 ovos, o açúcar, a manteiga e o leite, depois acrescente a farinha de trigo o cacau em pó, bicarbonato e o fermento, misture novamente. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido à 180° por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito.
OBS: depois de assado, molhe o bolo com uma calda simples de chocolate (1 xicara de leite, 1 colher de sopa de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau em pó, misture tudo e molhe)
MOUSSE:
Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso e depois despeje em ima do bolo. Deixe gelando por 3 horas e depois é só servir.

 KUCHEN ; 4 Eier, Zucker, Butter und Milch gut verrühren, dann Mehl, Kakaopulver, Natron und Backpulver zugeben, nochmals verrühren. Eine Form mit Butter einfetten und den Teig hineingeben. Im vorgeheizten Backofen bei 180° etwa 40 Minuten backen. Machen Sie den Zahnstocher-Test.
HINWEIS: Nach dem Backen den Kuchen mit einem einfachen Schokoladensirup benetzen (1 Tasse Milch, 1 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Kakaopulver, alles mischen und einweichen)
MAUS:
Alles im Mixer sehr cremig schlagen und dann über den Kuchen gießen. 3 Stunden einfrieren und dann servieren.

Schokoladenkuchen mit Passionsfruchtmousse

Etikett

Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?

Das könnte Sie auch interessieren