Schokoladenkuchen mit Sirup

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Schokoladenkuchen mit Sirup

Name: Schokoladenkuchen mit Sirup
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 3 tassen) Zucker; 1 tassen) Schokolade (lösliches Pulver); 1 tassen) Öl; 2 einheiten) Eier; 1 esslöffel Backpulver; 1 teelöffel Bikarbonat; 1 kaffeelöffel Salz; 3 tassen) Kochendes Wasser; 1 tassen) Lösliches Schokoladenpulver; 1000 ml Milch; 200 g Margarine; 2 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Janah

@janahsaintfleurgmailcom

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Zucker3 tassen)
Schokolade (lösliches Pulver)1 tassen)
Öl1 tassen)
Eier2 einheiten)
Backpulver1 esslöffel
Bikarbonat1 teelöffel
Salz1 kaffeelöffel
Kochendes Wasser3 tassen)
Lösliches Schokoladenpulver1 tassen)
Milch1000 ml
Margarine200 g
Zucker2 tassen)

Alle Zutaten für den Teig bis auf das Wasser hinzugeben.
Alles sehr gut verrühren, am besten ein Fouet verwenden, kein elektrisches Rührgerät verwenden.
Fügen Sie das Wasser hinzu und mischen Sie, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
In eine gefettete und bemehlte Form geben.
Im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen (je nach Backofen).
Sirup machen
Milch, Margarine, 2 Tassen Zucker, 1 Tasse Schokolade erhitzen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.
Die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen, bis der Sirup eindickt.