Schokoladenkuchen mit weichem Brigadeiro

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Schokoladenkuchen mit weichem Brigadeiro

Name: Schokoladenkuchen mit weichem Brigadeiro
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Schokoladenpulver; 2 esslöffel Butter; 3 tassen) Weizenmehl; 11/2 tassen) 1 und 1/2 Tasse Zucker; 1 tassen) Milch; 1 esslöffel Hefepulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Raquel

@cozinha_ponciano

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
Schokoladenpulver1 tassen)
Butter2 esslöffel
Weizenmehl3 tassen)
1 und 1/2 Tasse Zucker11/2 tassen)
Milch1 tassen)
Hefepulver1 esslöffel

Mehl und Kakaopulver sieben und beiseite stellen. Alle anderen Zutaten in den Mixer geben und ca. 2 Minuten schlagen lassen, außer dem Backpulver. Dann die Mixer-Mischung nach und nach zum Mehl geben und so lange mixen, bis ein glatter und schöner Teig entsteht. Dann das Backpulver hinzufügen und vorsichtig mischen. Nehmen Sie einen gefetteten und bemehlten Braten und legen Sie den Teig hinein, bringen Sie ihn in den vorgeheizten Ofen, bis er goldbraun ist. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aufrollen. Legen Sie dann den weichen Brigadeiro auf den Kuchen und probieren Sie diesen Genuss einfach.
Zubereitungsmodus - Soft Brigadeiro, 1 Dose Kondensmilch, 1 Löffel Butter, 3 Löffel Schokoladenpulver, 1 Schachtel Sahne. Geben Sie alle Zutaten in eine Pfanne und bringen Sie sie auf die niedrige Flamme, mischen Sie, bis Sie den Brigadeiro-Punkt erreichen.