Schokoladenkuchen

Foto aus dem Schokoladenkuchen - Schokoladenkuchen Rezept auf DeliRec

Schokoladenkuchen

Name: Schokoladenkuchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 1 tassen) Schokoladenpulver (vorzugsweise 35%), damit es nicht zu süß und klar wird.; 3 einheiten) Eier; 1 esslöffel Butter; 0 nach geschmack Schokoladengranulat oder Ovomaltine

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

15 Min.(s)

2 portionen

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Zutaten
Rezept

Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Schokoladenpulver (vorzugsweise 35%), damit es nicht zu süß und klar wird.1 tassen)
Eier3 einheiten)
Butter1 esslöffel
Schokoladengranulat oder Ovomaltine0 nach geschmack

Alle Zutaten bis auf die Streusel zum Garnieren in einem Mixer pürieren.
Nur eine Form mit einem Loch in der Mitte buttern, die Mischung hineingeben und mit Alufolie abdecken. Im Wasserbad ca. 40 min backen. Lassen Sie das Wasser nicht kochen, seien Sie vorsichtig.
Nach dem Braten in den Kühlschrank stellen. Sobald es servierfertig ist, die Streusel aus der Form nehmen und auf den Brigadeiro kleben. Wenn Sie es vorziehen, geben Sie gleich die Erdbeeren oder das Maltinei hinzu.