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Schokoladenpudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Daniela
@daninodelirec- Zutaten
- Rezept
- 2 Kondensmilch / Gleiches Maß Milch / 6 ganze Eier / 8 Löffel lösliches Schokoladenpulver2/6/8 esslöffel
- Sirup: 3 Löffel Zucker / 2 Löffel Schokoladenpulver / Wasser bis zur Befeuchtung3/2 esslöffel
- Die Eier in den Mixer sieben, dann die beiden Kondensmilchen und die zwei Messlöffel Milch (aus der Schachtel) sowie das lösliche Schokoladenpulver hinzufügen und 5 Minuten schlagen. Sirupzubereitung: Zucker, Schokoladenpulver und Wasser bereits in die Puddingform geben und auf kleiner Flamme unter Rühren karamellisieren. Gießen Sie dann die Mixer-Mischung in die Form, stellen Sie sie in ein Wasserbad und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 1 Stunde lang (dies hängt von der Leistung jedes Ofens ab). Warten Sie nach dem Braten, bis es vollständig abgekühlt ist, um es zu entformen, mit Schokoladenstreuseln zu dekorieren und Eis zu servieren!
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