Schokoladenroulade

Foto aus dem Schokoladenroulade - Schokoladenroulade Rezept auf DeliRec

Schokoladenroulade

Name: Schokoladenroulade
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Öl; 150 g Weizenmehl; 1 esslöffel Hefe; 1/2 tassen) Kakaopulver; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 4 einheiten) Erdbeeren; 150 g Halbsüßer Schokoriegel

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Maiara

@maiaravieira241

Zutaten
Rezept

Eier4 einheiten)
Zucker1 tassen)
Öl1/2 tassen)
Weizenmehl150 g
Hefe1 esslöffel
Kakaopulver1/2 tassen)
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Erdbeeren4 einheiten)
Halbsüßer Schokoriegel150 g

Schlagen Sie das Eiweiß.
Zucker und Eigelb hinzufügen und glatt rühren.
Fügen Sie das Öl, das Schokoladenpulver und das Weizenmehl hinzu, dann die Hefe.
Eine Form mit Butter und Schokoladenpulver einfetten.
Fügen Sie den Teig in der Form hinzu, quadratisch und mittel.
Maximal 15 Minuten backen. Immer darauf bedacht, den Punkt nicht zu verfehlen.
Während es backt, gehen wir zum Frosting, geben die Kondensmilch in eine Pfanne und lassen es kochen, bis es für die Füllung fest wird, lassen es abkühlen.
Wenn der Teig gebacken ist, legen Sie ihn auf ein Geschirrtuch, warten Sie nicht, bis er abgekühlt ist, fügen Sie die Füllung hinzu und rollen Sie, bis er so aussieht wie auf dem Foto.
Für das Topping die Schokolade schmelzen und dann die Sahne dazugeben und verrühren, dann einfach über die Roulade geben und mit den Erdbeeren garnieren. Sie können essen, wie Sie wollen.