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Schokoladensalami
🇧🇷Brasilien
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(Português)
5 Studen
8 portionen
Manu Biar
@manubiar- Zutaten
- Rezept
- Maizena Keks250 g
- Butter100 g
- Zucker100 g
- Kakaopulver50 g
- Eier2 einheiten)
- Puderzucker nach geschmack
- Die Butter schmelzen und bei Zimmertemperatur stehen lassen. Den Maisstärkekeks grob zerdrücken, sodass er in mittelgroße Stücke zerfällt. In einer Schüssel die Eier mit einem Schneebesen schlagen, Butter, Zucker, Kakao dazugeben und gut verrühren. Biskuit dazugeben und gut vermischen.
- Den Teig auf einem Blatt Alufolie anrichten und zu einer Salamiform formen, mit einem weiteren Blatt abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach stellen. Auspacken und in Scheiben schneiden
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