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Schokoladentrüffel.
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
25 portionen
Jéssica F
@receitasdavovo- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm200 g
- Margarine1 esslöffel
- Schokolade oder Schokoladenpulver4 esslöffel
- Milch- oder Zartbitter-Schokoriegel500 g
- Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Gießen Sie die geschmolzene Schokolade in Trüffelformen, machen Sie eine Schicht und legen Sie sie für 5 Minuten in den Kühlschrank, dann machen Sie eine weitere Schicht und stellen Sie sie in den Kühlschrank, während Sie die Füllung zubereiten.
- Kondensmilch, Sahne, Margarine und Schokolade in einen Topf geben. Rühren Sie bei schwachem Feuer, bis es sehr cremig wird, lassen Sie es keinen Brigadeiro-Punkt geben.
- Etwas abkühlen lassen und die Füllung in die Trüffelformen geben und die Trüffel mit der geschmolzenen Schokolade verschließen.
- 10 Minuten in den Kühlschrank stellen und vorsichtig aus der Form lösen.
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